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Tag: allergie alimentari

Intolleranza al glutine? Sovra-diagnosticata!

frutta-verdura-glutine
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È più probabile che si verifichino reazioni allergiche mangiando frutta e verdura piuttosto che il glutine. Questo è ciò che è emerso da uno studio...

Le allergie alimentari sono sovra-diagnosticate?

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Gli studi degli ultimi anni affermano che le allergie alimentari vengono sovra-diagnosticate e che molte persone evitano determinati alimenti inutilmente. È stato infatti dimostrato che...