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Sempre più spesso si sente parlare di insetti come fonte di cibo del futuro. Dal punto di vista legale e dei controlli sulla produzione cosa sta realmente accadendo? Come gli stati stanno preparandosi all’introduzione nel mercato degli insetti ad uso alimentare?
L’attività fisica fa bene sia al corpo che alla mente. I medici sanno infatti da tempo che l’esercizio fisico migliora il pensiero e rallenta il tasso di declino cognitivo, in particolare tra gli anziani. Che tipo di esercizio è necessario per avere un cervello in forma?
Su Scientific Reports, uno studio dell’Università degli Studi di Milano dimostra che gli aminoacidi sono efficaci nel preservare l’attività muscolare in un modello murino di distrofia muscolare di Duchenne.
La speranza è un farmaco: non solo il titolo del libro ma un’affermazione che pagina per pagina il prof. Fabrizio Benedetti dimostra essere scientificamente provata.
