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Intolleranza al glutine? Sovra-diagnosticata!

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È più probabile che si verifichino reazioni allergiche mangiando frutta e verdura piuttosto che il glutine. Questo è ciò che è emerso da uno studio...

Non evitare il glutine se non sei celiaco

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Cosa succede se anche i non celiaci evitano il glutine nelle proprie abitudini alimentari? Un nuovo recente studio indaga l'impatto del consumo di glutine...

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