Tag: sviluppo sostenibile
La produzione agroalimentare e la tecnologia
L’intervista al professore Riccardo Guidetti, docente nell'ambito della meccanica agraria presso il dipartimento di scienze agrarie ed ambientali dell’Università degli studi di Milano, spiega...
Nutrire le città del futuro
I sistemi alimentari urbani al centro della discussione al secondo Vertice dei sindaci del mondo.
Tutte le città, grandi e piccole, possono e devono contribuire...