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Non evitare il glutine se non sei celiaco

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Cosa succede se anche i non celiaci evitano il glutine nelle proprie abitudini alimentari? Un nuovo recente studio indaga l'impatto del consumo di glutine...

“Decalogo alimentare natalizio” per diabetici (ma non solo)

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Le dritte della Società Italiana di Diabetologia (SID) dedicate alle persone con diabete, ma anche al resto della famiglia, per godere del tempo speso...
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Sclerosi multipla: i benefici della dieta a basso contenuto proteico e di grassi animali

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Frontiers in Immunology pubblica il lavoro di un gruppo di ricercatori delle Università di Milano, Verona e della Fondazione Don Gnocchi, che dimostra come...