I prodotti ittici, tanto preziosi quanto pericolosi
Osservare le norme igieniche è una regola per tutti gli alimenti, ma per i prodotti del mare la soglia di attenzione deve essere un...
La Dieta Mediterranea
La Dott.ssa Patrizia Bollo ci spiega cos'è la Dieta Mediterranea, quali sono le sue origini e perché è importante per la nostra salute.
La dieta...
Dallo studio dei danni dei raggi solari un possibile approccio per trattare i tumori
Uno studio dell’Università Statale di Milano identifica una famiglia di proteine che aiuta la riparazione del DNA senza accumulare alterazioni cromosomiche, prevenendo morte cellulare...
La temperatura del volto segnala come sbagliamo nel valutare gli altri
È stato osservato, attraverso i cambiamenti di temperatura della pelle, l’influenza degli stimoli emotivi sui processi di inclusione e di esclusione sociale.
Ecco ciò che...
Le diete “estreme”: il punto sui regimi alimentari alternativi e i benefici per salute...
Oltre il 7% degli italiani è diventato vegetariano e l’1% vegano. La dieta paleolitica continua a fare adepti e quella chetogenica attira con la...
Disabilità: lo sport è uno strumento di crescita, prevenzione e integrazione
Il movimento è una necessità fisiologica per tutti, soprattutto per i bambini e gli adolescenti, compresi coloro che sono affetti da malattie croniche e...
Ecco i consigli per fare una buona divulgazione scientifica online
Comunicare la scienza, soprattutto on line, diventa sempre più importante. Anche per gli stessi ricercatori.
In questo video potete trovare i preziosi consigli del prof....
Una maggior attenzione alla nutrizione da parte dei sistemi sanitari potrebbe salvare 3,7 milioni...
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha diramato un nuovo report nel quale si dimostra come, semplicemente prestando maggior attenzione alla nutrizione tramite i Sistemi Sanitari...
Scegliere il profumo in base al DNA
È possibile scegliere il profumo sulla base delle nostre caratteristiche genetiche? Nuovi studi sull'evoluzione e sulla comunicazione sessuale hanno dato interessanti risposte.
La Dottoressa Adele...
Le proprietà benefiche della febbre
Quando combatterla non ci aiuta
La maggior parte delle persone pensa che una buona salute significhi sentirsi bene e non essere ammalati. Si temono i...
Teenager con la grinta di un sessantenne
Uno studio condotto dai ricercatori della Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health evidenzia come bambini e adolescenti facciano molta meno attività fisica di...
Gli effetti dello zucchero sul corpo e la mente
Un consumo eccessivo di zuccheri è altamente dannoso per la salute dell'organismo
Negli anni Sessanta l'industria alimentare Sugar Research Foundation (SRF), oggi Sugar Association, pagò...
Novel food: ecco cosa sono
C'è una categoria di alimenti classificati a livello normativo sotto la categoria di Novel Food. Cosa sono? Ne parla l'avvocato Giuseppe Durazzo, esperto di...
Cosa non deve mai mancare in estate? L’acqua ed i sali minerali
Oggi si fa molta attenzione alle cause derivanti da una scorretta alimentazione, ma non ci si sofferma abbastanza sulle non trascurabili conseguenze dovute all'insufficiente...
Stop stigma: 1°Dicembre, Giornata mondiale contro l’AIDS
La diagnosi di HIV ad oggi significa qualcosa di molto diverso rispetto a 20 o 30 anni fa. L’HIV non è più una condanna...
Il lupus e i sintomi da non ignorare
Il lupus è una malattia autoimmune difficile da diagnosticare in quanto i suoi sintomi sono simili a quelli di tante altre malattie.
Vediamo i sintomi del...
Musica e pioggia aiutano nei calcoli matematici
Un sottofondo ritmico e stimolante migliora la concentrazione e l’abilità aritmetica, soprattutto nelle persone estroverse.
Ecco ciò che è emerso dallo studio del dipartimento di...
I benefici del sonno sui nostri neuroni
Cosa succede se non dormiamo abbastanza?
E' ormai già nota l'importanza del sonno per la nostra salute.
Troppo poco sonno è stato collegato con l'obesità, il...
I 6 alimenti che proteggono la nostra pelle dal sole
Ciò che si mangia può offrire una protezione aggiuntiva alla la nostra pelle?
Certo che sì! Ecco un piccolo elenco di quei cibi che in...