Le sinergie dei cibi
I cibi e gli abbinamenti che lavorano al meglio per il nostro benessere.
Se il cibo è la nostra più potente medicina, sopratutto in chiave...
Dagli aztechi un grande dono: Il cioccolato
Gli Atzechi definivano il cioccolato “il cibo degli dei” e lo offrivano alle divinità con bevande cerimoniali dette tchacahoua. Non certo a torto perché parecchi...
I mirtilli
Questo frutto di bosco è un toccasana per occhi, vene e capillari; ora si è scoperto che i mirtilli proteggono anche le ossa e abbassano...
Avena e colesterolo
L’avena (Avena sativa) è un cereale appartenente alla famiglia delle Graminacee; nota sin dai tempi antichi oggi è particolarmente apprezzata per le sue proprietà...
Peperoncino piccante, una bomba di salute!
Il peperoncino è una vera e propria bomba di salute: ha funzioni antidolorifiche, aiuta la digestione, attiva il metabolismo ed ha una marcata azione sul...
Salti la colazione? Il tuo cuore protesta
Consumare sempre la colazione del mattino non solo è consigliato da tutti i nutrizionisti perché è ritenuto il pasto più importante della giornata, ma...
Come mantenere basso l’apporto di sale
5 gr al giorno sarebbe l'apporto ottimale per stare in salute, ma spesso non è così. Come regolare il consumo di sale in cucina...
Azione rimineralizzante dell’equiseto
L'equiseto è una pianta molto diffusa in Europa e nota sin dai tempi più antichi, in quanto le sue virtù rimineralizzanti erano conosciute sin...
Lo yogurt greco: proprietà e usi
Ecco alcune idee per inserire lo yogurt greco nella tua alimentazione di tutti i giorni.
Lo yogurt greco, denso e compatto, è quasi privo di...
Un tesoro in un chicco
Il riso è uno degli alimenti più sani per un'alimentazione equilibrata. Ha un’azione disintossicante e rinfrescante, nonché numerosi altri vantaggi per la salute. Ecco come...
Dieta detox: è tempo di depurarsi!
Le giornate di festa e di vacanze ci hanno inevitabilmente portato ad eccedere con il cibo e le libagioni, quindi ora è giusto depurare...
I pinoli come aiuto per il cervello
Questi piccoli semi sono una miniera di magnesio, fosforo e vitamina B: tre sostanze indispensabili per scongiurare l'affaticamento fisico e mentale.
I pinoli sono i...
Alimenti antinfiammatori: la patata
Questo umile tubero racchiude un’autentica farmacia naturale contro ipertensione, gastrite, colite ed emorroidi.
La patata è un ortaggio che appartiene alla grande famiglia delle Solanacee...
A Natale in salute con sapore!
Un po' di protezione al cuore, un buon rinforzo del sistema immunitario e riattivazione del buon umore! Di cosa stiamo parlando? È la “lettera...
Estate e alimentazione: cosa mangiare per combattere il caldo?
Alcuni consigli per vivere al meglio l’estate e mantenersi in salute con una corretta alimentazione.
La stagione estiva, oltre alle belle giornate ed alle gite...
