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formaggio di capra

I benefici del formaggio di capra

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Il formaggio di capra è più magro e più digeribile di quello di mucca e non irrita l’intestino; è anche più ricco di principi...

Come mantenere basso l’apporto di sale

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5 gr al giorno sarebbe l'apporto ottimale per stare in salute, ma spesso non è così. Come regolare il consumo di sale in cucina...
patatine fritte

Obesità infantile: combattiamola!

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L’obesità infantile è un problema sempre più dilagante in Europa ed in particolare in Italia. Secondo i dati più recenti, quasi la metà dei bambini...

Topinambur: ma chi è costui?

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Il Topinambur è un tubero della famiglia delle Composite, come la margherita, originario del Nord America.   E’ simile ad una piccola patata bitorzoluta della misura...

Noi farmacisti, figli di un dio minore

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Mi sento in dovere di condividere queste righe per spiegare chi siamo noi farmacisti e qual è il nostro contributo al sistema sanitario. Già perché...
dieta-curcuma-alimentazione

Curcuma, una spezia dalle mille virtù

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Antinfiammatorio, utile nel contrastare il colesterolo cattivo e valido alleato nelle terapie integrative in oncologia. Alla scoperta delle mille proprietà della curcuma ed una...

Dieta detox: è tempo di depurarsi!

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Le giornate di festa e di vacanze ci hanno inevitabilmente portato ad eccedere con il cibo e le libagioni, quindi ora è giusto depurare...

Alimenti antinfiammatori: la patata

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Questo umile tubero racchiude un’autentica farmacia naturale contro ipertensione, gastrite, colite ed emorroidi. La patata è un ortaggio che appartiene alla grande famiglia delle Solanacee...

La mandorla e le sue proprietà

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Il consumo regolare di mandorle ogni giorno aiuta a prevenire le malattie circolatorie e contrasta la degenerazione dei tessuti, la fatica e i cali...

I mirtilli

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Questo frutto di bosco è un toccasana per occhi, vene e capillari; ora si è scoperto che i mirtilli proteggono anche le ossa e abbassano...

Azione rimineralizzante dell’equiseto

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L'equiseto è una pianta molto diffusa in Europa e nota sin dai tempi più antichi, in quanto le sue virtù rimineralizzanti erano conosciute sin...

Dagli aztechi un grande dono: Il cioccolato

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Gli Atzechi definivano il cioccolato “il cibo degli dei” e lo offrivano alle divinità con bevande cerimoniali dette tchacahoua. Non certo a torto perché parecchi...

Più dolcificante più fame

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Chi è a dieta e cerca di combattere sovrappeso ed obesità suppone di eliminare, tra le prime cose, lo zucchero sostituendolo con un dolcificante,...

Peperoncino piccante, una bomba di salute!

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Il peperoncino è una vera e propria bomba di salute: ha funzioni antidolorifiche, aiuta la digestione, attiva il metabolismo ed ha una marcata azione sul...

Il Biancospino: la pianta della circolazione e della forza vitale

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Il Biancospino è una pianta dalle numerose proprietà benefiche, utilizzato in fitoterapia è molto utile nei trattamenti di aritmia e ansia ma anche come...

Vitamina D, perché senza un’esposizione diretta al sole si va in carenza

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La vitamina D è conosciuta soprattutto per i benefici sulle ossa, tuttavia, il suo ruolo è fondamentale in molti processi metabolici. Il valore ottimale...

Avena e colesterolo

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L’avena (Avena sativa) è un cereale appartenente alla famiglia delle Graminacee; nota sin dai tempi antichi oggi è particolarmente apprezzata per le sue proprietà...

Coppie obese meno fertili

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Sovrappeso ed obesità sono fenomeni sempre più in crescita in tutto il mondo e l’Italia non ne è esclusa. Questi sono causa di molte patologie...

I benefici del sole

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Il rapporto tra raggi solari e dimagrimento è tutto da svelare, per permetterci di sfruttare gli effetti del sole sul metabolismo. Il metabolismo basale rappresenta...

A Natale in salute con sapore!

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Un po' di protezione al cuore, un buon rinforzo del sistema immunitario e riattivazione del buon umore! Di cosa stiamo parlando? È la “lettera...