Un tesoro in un chicco

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Il riso è uno degli alimenti più sani per un'alimentazione equilibrata. Ha un’azione disintossicante e rinfrescante, nonché numerosi altri vantaggi per la salute. Ecco come...
ETICHETTE-FUTURO-SMART-TAGS

Smart tags, le etichette del futuro

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Viene definito smart tag, ovvero etichetta “intelligente”, il progetto di ricerca portato avanti  dal dipartimento di Scienza dei materiali dell’Università degli Studi Bicocca di...

Noi farmacisti, figli di un dio minore

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Mi sento in dovere di condividere queste righe per spiegare chi siamo noi farmacisti e qual è il nostro contributo al sistema sanitario. Già perché...

I mirtilli

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Questo frutto di bosco è un toccasana per occhi, vene e capillari; ora si è scoperto che i mirtilli proteggono anche le ossa e abbassano...

Come mantenere basso l’apporto di sale

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5 gr al giorno sarebbe l'apporto ottimale per stare in salute, ma spesso non è così. Come regolare il consumo di sale in cucina...

Dagli aztechi un grande dono: Il cioccolato

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Gli Atzechi definivano il cioccolato “il cibo degli dei” e lo offrivano alle divinità con bevande cerimoniali dette tchacahoua. Non certo a torto perché parecchi...

Lo yogurt greco: proprietà e usi

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Ecco alcune idee per inserire lo yogurt greco nella tua alimentazione di tutti i giorni. Lo yogurt greco, denso e compatto, è quasi privo di...

Topinambur: ma chi è costui?

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Il Topinambur è un tubero della famiglia delle Composite, come la margherita, originario del Nord America.   E’ simile ad una piccola patata bitorzoluta della misura...
patatine fritte

Obesità infantile: combattiamola!

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L’obesità infantile è un problema sempre più dilagante in Europa ed in particolare in Italia. Secondo i dati più recenti, quasi la metà dei bambini...

A Natale in salute con sapore!

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Un po' di protezione al cuore, un buon rinforzo del sistema immunitario e riattivazione del buon umore! Di cosa stiamo parlando? È la “lettera...

Peperoncino piccante, una bomba di salute!

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Il peperoncino è una vera e propria bomba di salute: ha funzioni antidolorifiche, aiuta la digestione, attiva il metabolismo ed ha una marcata azione sul...

Dieta detox: è tempo di depurarsi!

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Le giornate di festa e di vacanze ci hanno inevitabilmente portato ad eccedere con il cibo e le libagioni, quindi ora è giusto depurare...

I benefici del sole

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Il rapporto tra raggi solari e dimagrimento è tutto da svelare, per permetterci di sfruttare gli effetti del sole sul metabolismo. Il metabolismo basale rappresenta...

La perfezione della natura

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Secondo un’antica dottrina, denominata “ Signatura Rerum”, ovvero, la Firma delle cose, la natura, così perfetta, contiene in sé le copie di alcuni dei...
formaggio di capra

I benefici del formaggio di capra

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Il formaggio di capra è più magro e più digeribile di quello di mucca e non irrita l’intestino; è anche più ricco di principi...

L’albicocca come ricostituente

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L’albicocca è originaria della Cina e si ritiene che Alessandro il Grande l’abbia per primo portata in Grecia. E’ una buona fonte di potassio, ferro,...

Combattere l’ansia e ritrovare il sonno con l’aiuto del papavero californiano

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In questo perido in cui ansia e stress aumentano ed il nostro sonno ne risente può essere utile cercare nella natura dei rimedi semplici...

Più dolcificante più fame

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Chi è a dieta e cerca di combattere sovrappeso ed obesità suppone di eliminare, tra le prime cose, lo zucchero sostituendolo con un dolcificante,...

Saziarsi senza pensiero

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Iniziano i primi caldi, si fa il cambio di guardaroba, la prova costume è sempre più alle porte e ci si chiede: "Rientrerò in...

Coppie obese meno fertili

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Sovrappeso ed obesità sono fenomeni sempre più in crescita in tutto il mondo e l’Italia non ne è esclusa. Questi sono causa di molte patologie...