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Dieta Mediterranea per avere il DNA più giovane e sano

Dieta Mediterranea per avere il DNA più giovane e sano
Tempo di lettura: 1 minuto

La dieta Mediterranea rallenta l’invecchiamento del DNA.

Ecco cio che è emerso da uno studio dell’Università di Exeter pubblicato sul British Medical Journal e riportato sul sito In a bottle.

Dieta Mediterranea: amica del cuore e della giovinezza

È noto come la dieta mediterranea faccia bene alla salute e porti benefici a livello cardiaco. Non solo, alcuni ricercatori dell’Università di Exeter hanno scoperto che rallenti anche l’invecchiamento del DNA.

Lo studio

È stato monitorato lo stato di salute di circa 5000 persone per 10 anni. Osservando i telomeri, cioè i “cappucci protettivi” del DNA si è arrivati alla conclusione che chi segue tale modello alimentare mantiene i telomeri più lunghi e più sani, rallentando l’invecchiamento genetico dei cromosomi e proteggendo il DNA da alcune malattie.

Quali sono gli alimenti di questo modello alimentare?

La Dottoressa Patrizia Bollo elenca gli alimenti principali:

– cereali integrali

– legumi

– olio extravergine di oliva

– ortaggi e frutta freschi

– spezie e erbe aromatiche.

Il tutto moderato da:

– carne e pesce freschi

– formaggi freschi

– moderate quantità di vino.

Fonti:

Inabottle

http://www.bbc.com/news/health-30296425

Ansa

 

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