Tag: dieta
Spazio Nutrizione: come ottenere ciò di cui il tuo corpo ha bisogno
In un mondo ideale tutti ricevono i nutrienti di cui hanno bisogno dalla dieta. Tuttavia, non viviamo in un mondo ideale, e la dieta di...
Anziani e alimentazione: alterazione della sensibilità gustativa
Con il passare degli anni la sensibilità gustativa si riduce, e questo porta ad adottare scorrette abitudini alimentari.
Inibizione del gusto
Con l'avanzare dell'età il nostro...
Gli effetti dello zucchero sul corpo e la mente
Un consumo eccessivo di zuccheri è altamente dannoso per la salute dell'organismo
Negli anni Sessanta l'industria alimentare Sugar Research Foundation (SRF), oggi Sugar Association, pagò...
Sclerosi multipla: i benefici della dieta a basso contenuto proteico e di grassi animali
Frontiers in Immunology pubblica il lavoro di un gruppo di ricercatori delle Università di Milano, Verona e della Fondazione Don Gnocchi, che dimostra come...
Così la dieta vegana aumenta il rischio di parto prematuro
Una dieta equilibrata e completa è fondamentale per mantenersi in salute. Soprattutto durante la gravidanza, per garantire all’organismo tutti i nutrienti di cui hanno...
Proteggersi dalle malattie cardiovascolari con le verdure a foglia verde
Se è ormai noto che seguire una dieta ricca di frutta e verdura è un ottimo modo per mantenersi in salute, recentemente è giunta...
Stomaco pieno o a digiuno: cosa è meglio prima di fare attività fisica per...
Gli sportivi spesso si chiedono se sia meglio mangiare o digiunare prima di fare esercizio fisico, per capire se possa influenzare la perdita di...
Più dolcificante più fame
Chi è a dieta e cerca di combattere sovrappeso ed obesità suppone di eliminare, tra le prime cose, lo zucchero sostituendolo con un dolcificante,...
Saziarsi senza pensiero
Iniziano i primi caldi, si fa il cambio di guardaroba, la prova costume è sempre più alle porte e ci si chiede: "Rientrerò in...
Lezioni di cucina per una dieta con meno sale
Che ridurre il sale nella dieta faccia bene, non è una novità. Un eccessivo consumo di sodio, infatti, è considerato un fattore di rischio...
Le sinergie dei cibi
I cibi e gli abbinamenti che lavorano al meglio per il nostro benessere.
Se il cibo è la nostra più potente medicina, sopratutto in chiave...
Il tuo orologio biologico ti sta rendendo grasso?
Molte evidenze confermano che il sonno può avere un impatto nocivo sulle nostre cellule di grasso, riducendo la loro capacità di rispondere all'insulina (un...
Peperoncino piccante, una bomba di salute!
Il peperoncino è una vera e propria bomba di salute: ha funzioni antidolorifiche, aiuta la digestione, attiva il metabolismo ed ha una marcata azione sul...
Il Digiuno e la terra promessa della Longevità
Il digiuno è una pratica antica e semplice, tornata da qualche tempo sotto i riflettori per i promettenti collegamenti che ha con la medicina...
Salti la colazione? Il tuo cuore protesta
Consumare sempre la colazione del mattino non solo è consigliato da tutti i nutrizionisti perché è ritenuto il pasto più importante della giornata, ma...
Come mantenere basso l’apporto di sale
5 gr al giorno sarebbe l'apporto ottimale per stare in salute, ma spesso non è così. Come regolare il consumo di sale in cucina...
Lo yogurt greco: proprietà e usi
Ecco alcune idee per inserire lo yogurt greco nella tua alimentazione di tutti i giorni.
Lo yogurt greco, denso e compatto, è quasi privo di...
Voglie Ancestrali
Spesso desideriamo i cibi che letteralmente ci hanno fatto crescere, quei cibi che mangiavamo noi, i nostri nonni, i nostri antenati. Queste voglie di cibo...
Un tesoro in un chicco
Il riso è uno degli alimenti più sani per un'alimentazione equilibrata. Ha un’azione disintossicante e rinfrescante, nonché numerosi altri vantaggi per la salute. Ecco come...
Dieta detox: è tempo di depurarsi!
Le giornate di festa e di vacanze ci hanno inevitabilmente portato ad eccedere con il cibo e le libagioni, quindi ora è giusto depurare...