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Errori in cucina, come rimediare: frutta e verdura (Puntata #2)

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Come aiutare la maturazione della frutta? Come rallentare il processo di deterioramento dell'insalata? E come evitare che la verdura perda il suo colore durante...
poveri obesi

POVERI OBESI oppure OBESI POVERI

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Il 10 Ottobre cade l'Obesity Day, una giornata nazionale di sensibilizzazione nei confronti dell'obesità: una malattia cronica che ha ha assunto le caratteristiche di...
dieta-curcuma-alimentazione

Se “siamo quello che mangiamo” quale evoluzione ci aspetta?

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Diversi studi scientifici hanno largamente dimostrato come food e superfood sono in grado di controllare e modificare l’espressione dei nostri geni. Durante questi ultimi anni,...

Il Digiuno e la terra promessa della Longevità

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Il digiuno è una pratica antica e semplice, tornata da qualche tempo sotto i riflettori per i promettenti collegamenti che ha con la medicina...

Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione

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Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...
grasso e diabete

Può il “grasso” combattere il diabete?

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La dieta chetogenica si è dimostrata essere uno strumento efficace ed utilizzabile nella gestione dei sintomi del diabete, che influenza positivamente sullo stato di salute...
gratitudine e stress

La gratitudine per alleviare lo stress

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La rubrica “Nutrizione Integrativa” nasce dal bisogno di rispondere ad una domanda all’apparenza semplice: di cosa ci nutriamo per stare bene? Come disse qualcuno molto...

“E anche quest’anno è arrivato il natale”

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“E anche quest’anno è arrivato il natale” Quante volte hai avuto occasione di dirlo o di sentirlo dire? Tante, ne sono sicuro. Ogni grande festività porta...

Il tuo orologio biologico ti sta rendendo grasso?

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Molte evidenze confermano che il sonno può avere un impatto nocivo sulle nostre cellule di grasso, riducendo la loro capacità di rispondere all'insulina (un...

Voglie Ancestrali

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Spesso desideriamo i cibi che letteralmente ci hanno fatto crescere, quei cibi che mangiavamo noi, i nostri nonni, i nostri antenati. Queste voglie di cibo...

Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione – #PART2

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Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...

Uomo VS Batteri. Chi vincerà?

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L’allarme arriva all’Onu, che il 21 Settembre 2016, durante la 70esima sessione dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, ha trattato, tra le emergenze sanitarie, anche...
acqua

Acqua in bocca!

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Funzioni e Cucina dell'acqua. FUNZIONI Spesso ci dimentichiamo che l'acqua è un nutriente essenziale, proprio come carboidrati, proteine, lipidi, vitamine e minerali. Come le vitamine e sali...

Cannabis: gli usi a scopo terapeutico

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Usata per secoli in tutto il mondo come strumento di lavoro, pensiamo alle fibre della pianta, di piacere e spesso anche terapeutico in quanto ricca...

A Natale pieni di coscienza

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Quante volte agiamo autonomamente perché consapevoli dei propri pensieri, delle proprie azioni e delle proprie parole? Siamo consapevoli che NON VIVIAMO da soli? Possiamo meditare, concentrarci...

Nutrizione integrativa

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