POVERI OBESI oppure OBESI POVERI
Il 10 Ottobre cade l'Obesity Day, una giornata nazionale di sensibilizzazione nei confronti dell'obesità: una malattia cronica che ha ha assunto le caratteristiche di...
A Natale pieni di coscienza
Quante volte agiamo autonomamente perché consapevoli dei propri pensieri, delle proprie azioni e delle proprie parole? Siamo consapevoli che NON VIVIAMO da soli?
Possiamo meditare, concentrarci...
È possibile o no fare prevenzione mangiando Olio di Cocco, lo studio
La diminuzione della mortalità delle malattie cardiovascolari -CAD- passa attraverso il raggiungimento di uno stile di vita più sano.
Le ultime linee guida sottolineano...
Il molibdeno, metallo importante per l’uomo!
Il molibdeno è un metallo importante per la specie umana. Perché? In quali alimenti si può trovare?
mo·lib·dè·no/
sostantivo maschile
Elemento chimico (numero atomico 42, peso...
Il rame
Il contenuto di rame del corpo umano adulto varia da 50 a 150 mg. Il rame si trova nel corpo in uno dei due...
Il manganese
Sebbene sia ampiamente diffuso in natura, il manganese si presenta solo in quantità tracciate nei tessuti animali. Il corpo di un uomo sano di...
Errori in cucina, come rimediare: La caramellizzazione (Puntata #1)
Nonostante la cura e la passione impiegata in cucina a volte gli ingredienti, i cibi e le ricette non riescono come desiderato. Essere informati...
“E anche quest’anno è arrivato il natale”
“E anche quest’anno è arrivato il natale”
Quante volte hai avuto occasione di dirlo o di sentirlo dire? Tante, ne sono sicuro.
Ogni grande festività porta...
Voglie Ancestrali
Spesso desideriamo i cibi che letteralmente ci hanno fatto crescere, quei cibi che mangiavamo noi, i nostri nonni, i nostri antenati. Queste voglie di cibo...
Il ferro rappresenta il micronutriente più importante
Il corpo umano contiene circa 2 a 4 g di ferro, o ~ 38 mg di ferro / kg di peso corporeo per le...
La gratitudine per alleviare lo stress
La rubrica “Nutrizione Integrativa” nasce dal bisogno di rispondere ad una domanda all’apparenza semplice: di cosa ci nutriamo per stare bene?
Come disse qualcuno molto...
Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione
Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...
Può il “grasso” combattere il diabete?
La dieta chetogenica si è dimostrata essere uno strumento efficace ed utilizzabile nella gestione dei sintomi del diabete, che influenza positivamente sullo stato di salute...
Cosa ti ricorda la camomilla?
Tra sogni e desideri. Quando una tazza ristoratrice di camomilla rievoca dolci ricordi d’infanzia.
I disturbi d'ansia come il disturbo d'ansia generalizzato, gli attacchi di...
Cromo: un microminerale essenziale per l’organismo
Il cromo è un oligoelemento e micronutriente essenziale per il nostro organismo, implicato prevalentemente nel controllo del livello di glicemia.
Esso è presente in diversi...
Lo iodio
Lo iodio, non metallico, si trova e funziona solitamente nella forma ionica di ioduro (I-). Nel corpo umano si trovano circa 15 a 20...
Uomo VS Batteri. Chi vincerà?
L’allarme arriva all’Onu, che il 21 Settembre 2016, durante la 70esima sessione dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, ha trattato, tra le emergenze sanitarie, anche...
Errori in cucina, come rimediare: frutta e verdura (Puntata #2)
Come aiutare la maturazione della frutta? Come rallentare il processo di deterioramento dell'insalata? E come evitare che la verdura perda il suo colore durante...
Le proprietà della Clorella, l’alga disintossicante (e non solo)
La Clorella, un'alga verde unicellulare dall'Estremo Oriente, è un integratore alimentare molto diffuso con una serie di presunti benefici: liberare il corpo da metalli...
Il tuo orologio biologico ti sta rendendo grasso?
Molte evidenze confermano che il sonno può avere un impatto nocivo sulle nostre cellule di grasso, riducendo la loro capacità di rispondere all'insulina (un...






















