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Se “siamo quello che mangiamo” quale evoluzione ci aspetta?

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Diversi studi scientifici hanno largamente dimostrato come food e superfood sono in grado di controllare e modificare l’espressione dei nostri geni. Durante questi ultimi anni,...

La primavera è arrivata, ma quanti di voi conoscono il farfaraccio?

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Il farfaraccio è una erba spesso pubblicizzata come rimedio naturale per la rinite allergica da pollinosi, comunemente chiamata febbre da fieno. Ma può davvero fermare...

Cannabis: gli usi a scopo terapeutico

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Usata per secoli in tutto il mondo come strumento di lavoro, pensiamo alle fibre della pianta, di piacere e spesso anche terapeutico in quanto ricca...
microminerali essenziali

Microminerali essenziali: cosa sono e a cosa servono

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I minerali e in particolare quelli “traccia” o microminerali essenziali, sono elementi chimici importanti per il nostro organismo, pari alle vitamine, in quanto partecipano...

Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione

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Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...
acqua

Acqua in bocca!

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Funzioni e Cucina dell'acqua. FUNZIONI Spesso ci dimentichiamo che l'acqua è un nutriente essenziale, proprio come carboidrati, proteine, lipidi, vitamine e minerali. Come le vitamine e sali...
ferro

Il ferro rappresenta il micronutriente più importante

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Il corpo umano contiene circa 2 a 4 g di ferro, o ~ 38 mg di ferro / kg di peso corporeo per le...

Lo zinco

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Potremmo dire che anche l’uomo per certi versi é zincato. È vero ma non si tratta di un trattamento anti corrosivo! Il corpo umano contiene...

Il manganese

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Sebbene sia ampiamente diffuso in natura, il manganese si presenta solo in quantità tracciate nei tessuti animali. Il corpo di un uomo sano di...

Spazio Nutrizione: come ottenere ciò di cui il tuo corpo ha bisogno

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In un mondo ideale tutti ricevono i nutrienti di cui hanno bisogno dalla dieta. Tuttavia, non viviamo in un mondo ideale, e la dieta di...

Errori in cucina, come rimediare: La caramellizzazione (Puntata #1)

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Nonostante la cura e la passione impiegata in cucina a volte gli ingredienti, i  cibi e le ricette non riescono come desiderato. Essere informati...
gratitudine e stress

La gratitudine per alleviare lo stress

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La rubrica “Nutrizione Integrativa” nasce dal bisogno di rispondere ad una domanda all’apparenza semplice: di cosa ci nutriamo per stare bene? Come disse qualcuno molto...

Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione – #PART2

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Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...

Le proprietà della Clorella, l’alga disintossicante (e non solo)

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La Clorella, un'alga verde unicellulare dall'Estremo Oriente, è un integratore alimentare molto diffuso con una serie di presunti benefici: liberare il corpo da metalli...

Il molibdeno, metallo importante per l’uomo!

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Il molibdeno è un metallo importante per la specie umana. Perché? In quali alimenti si può trovare? mo·lib·dè·no/ sostantivo maschile Elemento chimico (numero atomico 42, peso...

Voglie Ancestrali

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Spesso desideriamo i cibi che letteralmente ci hanno fatto crescere, quei cibi che mangiavamo noi, i nostri nonni, i nostri antenati. Queste voglie di cibo...

CLA: l’acido linoleico coniugato aiuta veramente a perdere peso?

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L'acido linoleico coniugato (CLA) ha effettivamente una vera e propria azione rapida sulla perdita di grasso? Scopriamo insieme… Il CLA, acido linoleico coniugato, è un integratore naturale diventato...
zafferano

Il Prozac naturale esiste davvero: lo zafferano.

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Gli studi dimostrano che alcuni antidepressivi naturali possono avere effetti paragonabili al farmaco fluoxetina (forma generica del Prozac). La fitoterapia utilizza metodi scientifici per determinare...

Superfood per l’artrosi: gli acidi grassi acetilati

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Gli acidi grassi acetilati sono tra i più recenti rimedi naturali per la salute delle articolazioni, si dice siano migliori anche della glucosammina. Ma cosa...
cromo

Cromo: un microminerale essenziale per l’organismo

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Il cromo è un oligoelemento e micronutriente essenziale per il nostro organismo, implicato prevalentemente nel controllo del livello di glicemia. Esso è presente in diversi...