Se “siamo quello che mangiamo” quale evoluzione ci aspetta?
Diversi studi scientifici hanno largamente dimostrato come food e superfood sono in grado di controllare e modificare l’espressione dei nostri geni.
Durante questi ultimi anni,...
La primavera è arrivata, ma quanti di voi conoscono il farfaraccio?
Il farfaraccio è una erba spesso pubblicizzata come rimedio naturale per la rinite allergica da pollinosi, comunemente chiamata febbre da fieno. Ma può davvero fermare...
Cannabis: gli usi a scopo terapeutico
Usata per secoli in tutto il mondo come strumento di lavoro, pensiamo alle fibre della pianta, di piacere e spesso anche terapeutico in quanto ricca...
Microminerali essenziali: cosa sono e a cosa servono
I minerali e in particolare quelli “traccia” o microminerali essenziali, sono elementi chimici importanti per il nostro organismo, pari alle vitamine, in quanto partecipano...
Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione
Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...
Acqua in bocca!
Funzioni e Cucina dell'acqua.
FUNZIONI
Spesso ci dimentichiamo che l'acqua è un nutriente essenziale, proprio come carboidrati, proteine, lipidi, vitamine e minerali.
Come le vitamine e sali...
Il ferro rappresenta il micronutriente più importante
Il corpo umano contiene circa 2 a 4 g di ferro, o ~ 38 mg di ferro / kg di peso corporeo per le...
Lo zinco
Potremmo dire che anche l’uomo per certi versi é zincato. È vero ma non si tratta di un trattamento anti corrosivo!
Il corpo umano contiene...
Il manganese
Sebbene sia ampiamente diffuso in natura, il manganese si presenta solo in quantità tracciate nei tessuti animali. Il corpo di un uomo sano di...
Spazio Nutrizione: come ottenere ciò di cui il tuo corpo ha bisogno
In un mondo ideale tutti ricevono i nutrienti di cui hanno bisogno dalla dieta. Tuttavia, non viviamo in un mondo ideale, e la dieta di...
Errori in cucina, come rimediare: La caramellizzazione (Puntata #1)
Nonostante la cura e la passione impiegata in cucina a volte gli ingredienti, i cibi e le ricette non riescono come desiderato. Essere informati...
La gratitudine per alleviare lo stress
La rubrica “Nutrizione Integrativa” nasce dal bisogno di rispondere ad una domanda all’apparenza semplice: di cosa ci nutriamo per stare bene?
Come disse qualcuno molto...
Effetti della Meditazione e possibili meccanismi di azione – #PART2
Esistono numerose tradizioni e pratiche meditative, dall’attenzione consapevole alla consapevolezza sino alla condivisione di emozioni positive. Oltre a indurre stati momentanei, se praticata, la...
Le proprietà della Clorella, l’alga disintossicante (e non solo)
La Clorella, un'alga verde unicellulare dall'Estremo Oriente, è un integratore alimentare molto diffuso con una serie di presunti benefici: liberare il corpo da metalli...
Il molibdeno, metallo importante per l’uomo!
Il molibdeno è un metallo importante per la specie umana. Perché? In quali alimenti si può trovare?
mo·lib·dè·no/
sostantivo maschile
Elemento chimico (numero atomico 42, peso...
Voglie Ancestrali
Spesso desideriamo i cibi che letteralmente ci hanno fatto crescere, quei cibi che mangiavamo noi, i nostri nonni, i nostri antenati. Queste voglie di cibo...
CLA: l’acido linoleico coniugato aiuta veramente a perdere peso?
L'acido linoleico coniugato (CLA) ha effettivamente una vera e propria azione rapida sulla perdita di grasso? Scopriamo insieme…
Il CLA, acido linoleico coniugato, è un integratore naturale diventato...
Il Prozac naturale esiste davvero: lo zafferano.
Gli studi dimostrano che alcuni antidepressivi naturali possono avere effetti paragonabili al farmaco fluoxetina (forma generica del Prozac).
La fitoterapia utilizza metodi scientifici per determinare...
Superfood per l’artrosi: gli acidi grassi acetilati
Gli acidi grassi acetilati sono tra i più recenti rimedi naturali per la salute delle articolazioni, si dice siano migliori anche della glucosammina.
Ma cosa...
Cromo: un microminerale essenziale per l’organismo
Il cromo è un oligoelemento e micronutriente essenziale per il nostro organismo, implicato prevalentemente nel controllo del livello di glicemia.
Esso è presente in diversi...